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足立カイロプラクティックのブログ

成長期に必要な第一群2

昨日は、「香川式四群法」の第一群から牛乳と卵を紹介しましたが、今日は更に同じ理由により、豆類と穀物を紹介します。

牛乳や卵と同じ理由とはと申しますと、植物が芽を出し成長する為に必要なバランスのとれた栄養が、一粒の種子に凝集されているからです。

あえて言えば、種子は生命の源とも言うべき存在です。

ですから出来るだけ、その種子を丸ごと全て食べる事が大切になります。

例えば、お米であれば「玄米」が最高の形で、精米機にかけられ白米となりますと、栄養も剥ぎ取られ玄米ほどの栄養効果は無くなってしまうからです。

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投稿者
足立カイロプラクティックのスタッフ 酒井正典

酒井正典

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