足立カイロプラクティックのブログ
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- 投稿日:
- 2019/11/04 08:03
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カルシウムが豊富な魚
骨や歯には、カルシウムが良いと紹介しましたが、中でも私がお薦めしたい食材が、煮干し(小魚)です。
何時でも何処でも手軽に手に入り、カルシウム源を豊富に含んだ煮干し(カタクチイワシの子)です。
カタクチイワシ(煮干し)には、豊富なカルシウムをはじめ各種ミネラル類が、人間の骨の形成に最も良い割合で含まれているからです。
その上、煮干しの内臓(おもに肝臓)はビタミンAとビタミンDも多量に含んでいて、これらがカルシウムの吸収に非常に役立ってくれる点も大きいのです。
オーナー
酒井正典 サカイマサノリ