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足立カイロプラクティックのブログ

青野菜もごはんと同じ

昨日のグログで、水煮の代表は「ごはん」と紹介しましたが、青野菜とても同じ事です。

誰にでも出来る事ではないかもしれませんが、どうしても水煮では食べられなければ、味を付けても、なるべく淡くして食べる事です。

水煮にしても味を淡くすれば青野菜は沢山食べる事が出来ます。

何度も書きますが、青野菜は沢山食べねば意味をなしません。

少しばかり食べたくらいでは効果はありません。

水煮にして「カサ」を減らして食べやすくし、淡い味付けで飽きずに食べて欲しいのです。

また、副食の味の付け方は、青野菜に限らず、全てにわたって、淡味にすべき事は言うまでもありません。

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投稿者
足立カイロプラクティックのスタッフ 酒井正典

酒井正典

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