足立カイロプラクティックのブログ
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- 投稿日:
- 2020/08/11 08:04
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肥満を予防する食材2
腸内環境が乱れて悪玉菌が増えると、代謝が落ちて太りやすくなります。
ごぼうなどに含まれる不溶性の食物繊維で便秘を解消しましょう。
ごぼうは皮をむかず調理しまして、アク抜きも不要です。
ごぼうの皮やアクには、ポリフェノールがたっぷりだからです。
食後の血糖値が急激に上がりますとインスリンが過剰に分泌されます。
血中の糖質を脂肪にして蓄える指令を出すため、肥満になりやすいのです。
そこで食べる順番を意識しますと太り易さが変わりますので、血糖値の上昇を穏やかにするには、野菜→肉・魚→炭水化物の順番で食べるのがベストです。
またお菓子やごはん、パンなど糖質の多い食品は、満腹時に食べた方が血糖値が上がりにくくなります。
オーナー
酒井正典 サカイマサノリ