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中洲4丁目整体院のブログ

お茶の特徴と効果

おいしい緑茶の入れ方
緑茶の入れ方は、皆さんご存知の通りです。

緑茶の中で一番飲まれている煎茶は、茶葉を急須に入れてお湯を入れて、それを湯呑に注ぎます。

誰でも簡単に入れられるお茶ですが、実はお茶の質によって、お湯の温度や抽出時間を変えた方が良いのです。
・一般的な緑茶
80℃から90℃のやや高温のお湯で約1分
・上級な緑茶
50℃から70℃の低温のお湯で約2分
旨み成分であるテアニンを多く抽出するためには、低い温度である必要があります。そして、渋み成分であるカテキンは、高い温度で抽出されるので、上級な緑茶は低いお湯で入れた方が良いのです。

新茶は特別においしい!
新茶はテアニンなどのうまみ成分がたくさん含まれているので、香りが良く一番おいしいのです。

さらに、立春から88日目の八十八夜に摘み取られた新茶を飲むと、長生き出来ると言われています。
福岡市 博多区 中州 で肩こり 腰痛でお悩みの方
ぜひ当店の 整体をお試しください。
ダイエットに興味がある方は小顔矯正 オイルリンパマッサージ パーソナルトレーニングをどうぞ

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中洲4丁目整体院のスタッフ 濱ノ井亮

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