干しキノコの出汁♡(2017年07月31日 22時40分) SALON 花

こんばんは☆

今日は暑くなりましたね～
涼しいのが続くと暑さが堪える(*´Д`)

先日の美肌ランチ♪
そこでご馳走になったご飯にお吸い物がありました

そのお吸い物は
干しキノコと昆布で出汁をとったそうです
塩で味を付けただけのシンプルなお吸い物でした

干しキノコ・・・
作りましたからね♪
炊き込みご飯やつぶつぶスープに入れたりしてましたが

なるほどね～

プロの料理は参考になりますね～♪


今日、さっそく作りましたよ(笑)
優しい味のシンプルなお吸い物
簡単だし、鰹だしよりお手軽かも(^^♪

で

干しキノコ第二段
作ってます

これからどんどん活躍しそうです

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