楽土 広島店

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営業時間 11:00~19:00(最終受付19:00)
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広島県広島市中区中町1-24 クラース袋町公園ビル3F D→START内

最寄り駅:広電1号線(宇品線) 立町駅 徒歩3分

楽土 広島店のブログ

【宇宙酵母の日本酒】



先日、しゃぶしゃぶを食べに行った際、
おいしいしゃぶしゃぶのみならず、
各地の知られざる美味しい日本酒も堪能してきました。
オーナーが日本酒マニアなようです。

一際印象に残ったのが、宇宙酵母のお酒。
高知県産で、土佐宇宙酒とも呼ばれているようです。
スペースシャトルに日本酒の酵母をのせて、
宇宙を旅するなかで育った酵母菌です。

どんな味がするのかな~と思いきや、
「超甘口で、メロンの味がします」とオーナーさん。

ふわっと香る匂いがもはやメロン風味。
口に含むと甘くて彩り豊かなフルティ~さがたまりません。
そうか、宇宙は幸せなメロンだったのか‥。
などと思いながら酔っぱらっていたのでした。

食後にはこれまたウマすぎなクリームブリュレ。
その場でブリュレの上のお砂糖を
バーナーで焦がしてくれます。
酔っぱらって、ぱりぱりなキャラメルの部分をしばらく
スプーンでかんかん叩いてました笑
いやーおいしかった。

☆☆☆☆9月22日(日)の受付時間状況☆☆☆☆
藤田:11:00~15:00、
中田:13:30~16:00
高原:13:00~14:30
ペアでのご案内:13:30
セラピスト指名料金100円~
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

心なしか、七色にかがやく表面

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