私、齋藤は秋田県にかほ市象潟町の出身なんですが、東京に上京してかれこれ15年ほどが経ちました。
地元秋田には年に1、2回ほどの帰省です。帰ると毎回浦島太郎状態ですがそれでも地元はあったかくていいところです。(気温は低いけど)

さて写真は珍しくラーメンなんか上げちゃいましたが、これは地元秋田の上郷地区に1つ年が上の先輩がオープンさせた※正確には継いだ
湯の台食堂というラーメン店の肉そばです。濃い味で肉もジューシーでほんとに幸せな一杯です。
店主の先輩は東京、中野にて修行を積んだのちに地元秋田でラーメンを出すことになったそうです。
以前から地元の仲間がインスタで話題にしていてうちの家族に聞いても、県外からお客様が足を運ぶほどの人気ぶりと聞いていたので今回の帰省では
本当に楽しみにお邪魔させて頂きました。
味は絶品!抜群の濃い醤油味は身体を芯から温めてくれます。

皆さん、もし秋田に行くことがあれば、ぜひ「湯の台食堂」を検索してみてくださいね!
これぞ東北の味が楽しめます!(^^)!

#湯の台食堂#ラーメン#秋田#象潟町

検索してみてくださいね(^^♪