秋といえば柿の実る季節(*´▽`*)
通勤途中にも、美味しそうなオレンジ色に色付いた柿を収穫しておられる方を見かけたりします。
柿は栄養が豊富で、特にカリウムやβカロテンを多く含みます。
ハイビスカスティーの回でも出てきましたが、カリウムは体内の塩分を排出してくれるため、
むくみ防止や高血圧の予防にも期待ができます。
βカロテンは、視力の維持や、シミ予防にも期待できます。
肌の奥にあるシミ(メラニン)は、肌のターンオーバー(新陳代謝)によって肌の表面に押し出され輩出されるのですが、
そのターンオーバーが乱れると、シミが肌の奥にとどまってしまいます。
βカロテンはその奥のシミを減少させてくれます。
※特にカロテンが豊富な野菜・果物のジュースのほうがより吸収できるんだそうです。
ビタミンCも豊富で、柿1個で一日の必要量をほぼまかなえるくらい含んでいるそうです。
風邪予防や疲労回復にぜひいかがでしょうか♪
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