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サロン・ド・ベリルのブログ

今年初の・・・筍♫

皆さま こんにちは♫


いよいよ南から梅雨入りのお知らせが届いてますね。

昨日も雨が降り出したと思ったら一気に雨脚強くなり、土砂降り!

これからの季節、お出かけ前には天気予報チェックをお忘れ無く~(^^)/





皆さまは、その季節に食すのが一番美味しいと言われる

『旬』のものは食べられますか?



週末、産直のお店でタケノコを見かけ、

美味しいけど下処理がね~と言いながら横目に素通りした翌日・・・


お客様から頂きました!!!

旬の、・・・生の!タケノコ(^^)/


オーナーから一言。

「楽しみにしてるよ~」(笑)

そんな言われたら俄然張り切っちゃいます♪



で、さっそく取りかかりました♫


愛犬も興味津々(笑)

花

とりあえず、定番のタケノコご飯&煮物を。。


旬の味覚を味わえたのも、プレゼントして下さったお客様のおかげ♡

ありがとうございました!

味は・・・後ほどオーナーに聞いてみます(笑)

ベリルのスタッフ 高澤幸代

高澤幸代 タカザワユキヨ

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