こんにちは
今日は、冷凍うどんを使った簡単にできるのを紹介したいと思います。
材料
冷凍うどん
冷蔵庫の余りがちの野菜
白だし
卵(あれば)
醬油
好みで肉など
①野菜などを食べやすい大きさに切る。
②鍋に水を入れて沸騰させる。
③②に①と冷凍うどんを入れて茹でる。(葉野菜がある場合は、葉の部分は最後の方で入れる)
④③に白だしと醬油を入れて味見をしながら味を調整する
⑤④に卵を入れる。(葉野菜がある場合は卵を入れる前に野菜を入れる)
⑥器に盛り完成!