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愛知県豊橋市大村町五貫森 96

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ナステレージュのブログ

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湯治

先日、パーキンソン病の親父の湯治の為に、山梨県の不老閣に泊まって来ました。
紅葉の中、岩風呂に向かう為にプチハイキングです。
(標高1000m越えなので、めっちゃキツイです)

岩風呂

親父も少し上向きなので、以前よりプチハイキングも苦痛が減っているようです。

内湯

今度は、内湯です。
湯当たりしないぬるさなので、ひたすら入ります。
秋が深まって、太陽が低くて・・・
浴槽にも太陽光が差し込んで、綺麗です。

翁

湯治アフターの恒例は、清里でのランチです。
新蕎麦の季節なので、翁という名店にしました。
山の中にひっそりと佇む感じが素敵です。

薪ストーブ

標高1100m位なので、薪ストーブは必須アイテムです。

田舎そば

太めの田舎そばです。
細い方がオススメです。
天ぷらとかありません。
そばのみで勝負しています。

釜あげ

イチオシの釜揚げ蕎麦です。
ツユに出汁がきいて美味しいです。

カフェ

親父お待ちかねのスイーツタイムです。
アルチザン パレ ド オールさんです。
(旧 清里マチス)
オシャレなカフェが建ち並ぶ中にあります。

美味しい

ソフトクリームや、シュークリームや、チョコレートケーキ・・・
それぞれ、違った格別な美味しさがあります。
濃厚なのに、くどさが無いバランス感覚が素晴らしいです!!

ナステレージュも、絶妙なバランス感覚の味わいを提供いたします。

飲泉

山梨県で、飲める温泉を汲んできました。
数量限定で、お出ししています。
この機会にどうぞ~。

ナステレージュのスタッフ 近藤 憲成

技術部長

近藤 憲成 コンドウ カズナリ

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