こんにちは高槻みなみ整体院です!
皆様、本日6月16日は麦とろの日ということですがご存知でしたか?
6(む)・16(とろ)の語呂合わせから来ています!
使用される山芋は栄養価が高いので現在の梅雨・これからの暑い夏を迎えるにあたって
お勧めの食材になります(^^;;
漢方では滋養強壮に効果があるとも言われる食材でもあります。
その中でも麦飯の上にのせて食べる、麦とろご飯は特にお勧めです!
あっさりしているので食欲が落ちやすいこの時期にはもってこいの食材になります。
山芋は消化促進・疲労回復に優れている豊富なビタミン類・カリウム・食物繊維が含まれています。
山芋もネバネバ成分があり、胃腸を保護する効能が期待できます。
また麦は白米の約10倍とも言われる食物繊維、ミネラルなどが豊富にあり
気になる糖質を抑えることも可能です!!
そして麦飯と山芋と一緒に頂くと各々の効能をよりUPさせる優れものになります(^O^)
またダイエット効果も麦飯には期待できるので白米を麦ご飯に変えて見るのもいいかもしれませんね(^^;;
そんなダイエットに興味のあるあなたにお勧めの
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