こんにちは(^^;;
高槻みなみ整体院です!
本日2/16は寒天の日だそうです(^^;;
この寒天、ところてんなどが有名ですが
実はカロリーがほとんどないものの
食物繊維が約80%含まれており
他の食材と比較しても断トツで多いのです。
カロリーがほとんどなく、食物繊維が豊富とは
まさにダイエットには最高の
食材と言っていいものになります!!!
その他にもお腹にたまりやすい
血糖値の上昇を抑える・血圧を下げるといった効果も
期待できる優れものなんです(^O^)
ですから食べ方・食べ合わせを工夫することで
ダイエットまたは健康面での効果が期待できる食材にもなるです!!
ちなみ寒天はゼリーなどお菓子作りに使われる
イメージがあるかもしれませんが
実は料理にも使い勝手のいい食材でもあるのです(^^;;
サラダに入れたり、ハンバーグに入れたりすることで
満腹感を早く得られることが期待できたり
水で戻して細かく刻んでご飯に入れたり
麺の代用に利用することで糖質カットすることも可能となり
まさにダイエットにはお勧めとなりますよ!
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院長
中山卓也 ナカヤマタクヤ
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