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怡康館のブログ

大人の遠足 !行ってきました

沢山のサポートを頂き、田舎の空気も自然の恵みも、腹一杯吸収してきました!頂上までたどり着くかしら?っておっしゃっていた方も
自然の後押しを受け、見事登頂!!500mなので、慣れている方には余裕で・・
・そうでない方は、それなりに・・・(*^_^*)
椎茸狩りは、トトカカファームの大石さんご夫婦と、お孫さん達も一緒に!!
ナバ師の大石さんから、椎茸についてのエトセトラを伺って、頂いた袋イッパイに原木椎茸を頂きました!
すぐに袋イッパイになる人、選びすぎてなかなかイッパイにならない人・・・(^_^;)
大石さんの奥様が、採れたての椎茸をその場で焼いて下さったのですが・・・普段頂く椎茸とは、ジュースのでかたも食感も、全く違う!!
肉厚ジューシーな椎茸、あの人に食べさせてあげたい!!味ですよ!(>_<)

トトカカファームの大石さん、博多駅の大屋根広場で開催されるファーマーズ・マーケットに出店されるそうです。
生椎茸を博多駅の大屋根広場で開催されるファーマーズ・マーケットに出店されるそうです。
生椎茸を持ってこられる時は、教えて頂ける事になりました!
個人的にスーパーの買い物かご半カゴ分・・・お先に予約しちゃいました!!

次回、大人の遠足は 海バージョンで・・・

白嶽登山口
トトカカファームにて&頂いてきた原木椎茸
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イコウカン(怡康館)のスタッフ はる

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