先日、家族でお味噌作りをしてきました。
お味噌って何気なく使ってますけど、
みんな手作りして一家に一瓶みたいな、代々受け継いでいくみたいな
そんな世の中になれば健康な人が増えて、医療費が減って国が元気になって最高!
って思いました。
そして安心安全な素材を使うことが大事。
特に塩は大事ですね。
いい塩はとくさん取った方がいい。
高血圧だから減塩ではありません。
減塩するから病気になる。
そもそも高血圧は140は高血圧ではありません。
減らすべきは精製塩(ほぼ塩化ナトリウムのみの塩)
これを読んだ人は塩を見直してみては?