みなさん、こんばんは。
最近、新しい趣味ができました。
それは、オンライン料理教室です。
きっかけは、旅行好きの私が外出自粛のストレスを感じていたこと。
「せめて味だけでも旅行気分を...」と思い、始めてみたんです。
毎週土曜日、世界各国の料理を学んでいます。
エスニック料理が得意なシェフに教わるんですが、画面越しでもその情熱が伝わってきます。
先週はタイ料理でしたが、本場の調理法を学べて感動!
パッタイを作りながら、バンコクの屋台を思い出します。
料理って、ただの作業ではなく、その国の文化や歴史、
そして人々の生活が詰まったものだと改めて感じました。
材料は前もってリストをもらえるので、買い出しも楽しみの一つ。
見たことのない調味料を探すのもワクワクします。
家族も大喜び。
「今週はどこの国?」と、毎週楽しみにしてくれています。
料理を通じて世界の文化に触れる。
新しい発見がたくさんあって、家にいながら世界旅行している気分です。
みなさんも、オンライン料理教室、試してみませんか?
きっと、新しい世界が広がりますよ。
スミレ トータルビューティーサロン
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