正解は
オオシマザクラでした!
オオシマザクラの葉は
大きくて産毛が小さく
柔らかいので食べやすいこともあり
桜餅に使われているそうです。
桜餅の葉は
香りつけ、お餅の乾燥を防ぐため
あんこやお餅に塩味をつけるためなど
沢山の役割があります。
“こころとからだ”創健館 まざぁ・あーす-生命・いのち-町田市野津田町
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