皆様、こんにちは。
ラファエル.アズです!!
夏の代表野菜と聞いて思い浮かぶのは…?
カロテノイドの一種で、優れた抗酸化作用で知られる
「リコピン」が豊富なトマト♪
美白&アンチエイジング食材の代表選手で紫外線による酸化ダメージ(活性酸素)と戦ってくれる
頼もしい野菜です(^^)
人は紫外線を浴びると…
外的刺激から肌を守ろうとして「活性酸素」が発生します(//∇//)
この「活性酸素」多すぎると健康な肌細胞まで攻撃してサビ(酸化)させてしまいます。
それを防ぐため細胞の「日傘」であるメラニンが大量に発生した結果…
日焼けやシミの原因に¥(//∇//)¥
トマトのリコピンは、その高い抗酸化力で活性酸素を除去し、さらにメラニン発生を抑制する働きがあるとも言われているんです♪♪
そしてトマトにはビタミンCやE、食物繊維、カリウムなど、美肌はもちろん健康にも良い栄養がたーーーーーーーーーっぷりでインナービューティにもってこい♪
トマトのビタミンCは加熱調理で失われやすいのですがリコピンの吸収率は加熱により2~3倍アップするので、生と加熱調理の両方で摂りたいですね(^^)
リコピンは赤い色素成分なのでスーパーでトマトを買うときはしっかり赤くなったトマトを選ぶと良いですね♪♪
並行してお顔のお手入れでは、夏の紫外線ダメージに打ち勝つハーブピーリングがオススメ☆
ご予約お待ちしておりまーーーーーす♪♪
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