‟こころとからだ”創健館 まざぁ・あ～す-生命・いのち-のブログ
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菜の花!
→苦味と香りが春を感じさせる。
“こころとからだ”創健館 まざぁ・あーす-生命・いのち-町田市野津田町
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春キャベツ!
→柔らかくて甘い、春の味。
近年、お野菜がとても高いですが
体にはしっかり取り入れたいお野菜です。
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フキ!
→スジを取るのが少し手間ですが
煮物にするとほっこり美味しい。
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ブロッコリー!
→栄養満点で体にも嬉しい。
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キヌサヤ!
→シャキシャキとした食感が楽しい。
子どもも大好き!
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ジャガイモ!
→新ジャガは味が甘くて更に美味しい。
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タケノコ!
→春の味覚の代表!
レシピいろいろ!
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タラの芽!
→天ぷらにしてほのかな苦味を楽しんで。
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よもぎ!
→お餅や和菓子に使うと風味豊か。
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フキノトウ!
→春の苦味が魅力です。
身体を解毒していきましょう。
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