とうもろこし&新じゃが(2023年06月12日 10時00分) リセッタ センター北店

【とうもろこし&新じゃが】

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義父母が毎年この時期に送ってくれるとうもろこし…!
「甘甘娘(カンカンむすめ)」と言うとうもろこしを知っていますか?

もー!めちゃくちゃ甘いんです( ´艸`)

名前のとおり段違いの「甘さ」が特徴のとうもろこしで
スイーツコーン、フルーツコーンと呼ばれるほど甘味が強く、口いっぱいに広がる果汁はまさに至福の甘さ(@￣ρ￣@)

そして!
粒の皮が薄く、朝採り品質であれば生で食べられる!
新鮮なうちに生のまま味わえるのはなかなかできない体験です(b'3`*)

市場に出回りにくいため、幻のとうもろこしと呼ばれています(,,•﹏•,,)

興味がある方!是非食べていただきたい!!

義父母毎年ありがとうございます♡

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そして、私の実家からは新ジャガが送られてきました。

新じゃがいもには、沢山の栄養素がありますが特にそのなかでも「ビタミンC」が豊富です!
免疫力を向上させ、美容にも良いビタミンC⭐︎
含有量は、通常のじゃがいもの約4倍!レモン約1個分!とも言われています(๑˃̵ᴗ˂̵)و
ビタミンCは水に溶けやすく熱に弱いといった特徴がありますが、じゃがいもに含まれているビタミンCはデンプンに守られているので、加熱しても崩れにくいです( ´艸`)
新じゃがいもの栄養は、皮付近に栄養が多くありますので皮を剥いたりせず、ぜひ皮ごと調理してください!

私は調理はせず、じゃがバターかレンチンしてマヨネーズで食べちゃいます(o´∀`)ﾉ

父・母ありがとう♡♡♡

我が家の子達は、とうもろこしも新じゃがも大好きなのであっという間に無くなってしまいます(;´д`)

夏野菜が美味しい季節になりましたね。
季節の食べ物を一緒に楽しみましょう♪

また食べたいな〜( ´艸`)

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