酒呑み なお話。(2020年06月24日 12時00分) 倉田屋 南松本ネオパーク店

こんにちは!ウイスキー好きのふるはたです。

モルト系、アイリッシュウイスキーや国産白州ウイスキー
が好きなのですが、自宅でワインやウイスキーを
上手に保管できなくて、お店で飲む事が多いのです。

そんな私でもたまにスーパーでリキュールを買ってきて
簡単ホットカクテルにして頂く事があります。

～ご紹介～

「ベイリーズ リキュール」
アイリッシュウイスキーベースのクリーム系リキュールです。

ベイリーズ を温めた豆乳か牛乳に入れて
マグカップで頂きます♪♪

コーヒーミルクっぽいので夜にホットミルクを
いただく感じに呑んでいます。

他に紅茶と混ぜたり、冷たい牛乳でアイスで頂くのも
美味しいです。


甘いお酒なので、好み分かれそうです。

一番好きなのは、バーテンダーさんが作ってくれる
アイリッシュウイスキーなのですが・・・
アイリッシュウイスキーを火にかけて
アルコールを飛ばしてから
ホットミルクに角砂糖一個を入れたものに混ぜ、
柔らかく泡立ててお酒を少し混ぜた生クリームを
その上に乗せた飲み物です。

暖かいカクテルですが自宅ではなかなか
めんどくさ・・・・大変なので作れず
お店まで出かけられないけれど呑みたいなぁ。
と思った時にベイリーズの出番でしたりします。

お酒の好みも人それぞれですよね。

雨降り肌寒い夜の
勝手にふるはた好みのお酒紹介でした。