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長野県松本市出川2-3-1 ネオパーク松本3F

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倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ

絶品ポテトサラダ

こんにちはサイトウです!(^^)!

私は好き嫌いが少ない方だと思うのですが
好き好んで食べない物は結構あります。笑

その1つが『マヨネーズ』です。
嫌いではないのですが、サラダにマヨネーズしか付いていなかった時
少しへこみます。。。

そうなるとマヨネーズを使用している食べ物も
必然的に食べなくなるのですが最近無性に『ポテトサラダ』が食べたくなったんです。

クックパッドで別のレシピを検索していた時、
美味しそうだったので先日作ってみました!!

ポテトサラダ

材料は…
ジャガイモ・ベーコン・卵・塩・ブラックペッパー・マヨネーズのみ!!!!

定番の野菜は入っていなのですがこれが
めちゃくちゃ美味しいんです!!!!

私はマヨネーズ少な目で作ってはいますが
ポテトサラダと言うより『パスタが入っていないカルボナーラ』★

ベーコンを炒めてカリカリにし、卵も余熱でふわっとさせてから
ジャガイモと合わせるのですが本当に絶品でした!!

ブラックペッパー多めに入れるとさらに美味しかったです。

ポテトサラダ苦手な方にぜひ食べて頂きたいです!
お試しください(^^♪

今週も皆さまもご来店お待ちしております!!

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