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長野県松本市出川2-3-1 ネオパーク松本3F

最寄り駅:JR篠ノ井線 南松本駅 車で5分

倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ

燻製を作ってみました

こんにちは
吉成です (^-^)

知り合いの方が、キャンプをしていて
燻製の事もお話をされて、
自分も燻製を作ってみたいと思い、
燻製器を買いました

早速
ウインナー
チーズ
ハム
を燻製にしてみます。

ハムとチーズ

蓋をして
燻製にします。
今回は色んな食材でもいい 広葉樹のチップを使いました。


出来上がりです↓

燻製

いい感じに仕上がりました♪

食べてみると
燻製のいい香りがして
おいしかったです(o^―^o)


他にも
この食材を燻製にするとおいしいよなどありましたら
ぜひ、教えて下さい。


南松本店 吉成

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