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営業時間 10:00~19:00(最終受付18:30)

長野県松本市出川2-3-1 ネオパーク松本3F

最寄り駅:JR篠ノ井線 南松本駅 車で5分

倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ

夏野菜のラタトゥイユ

こんにちはサイトウです!(^^)!

無性にズッキーニが食べたくなったので
ラタトゥイユをつくりました♪

ラタトゥイユ

上の温泉たまごが主張強めですが
いつもレシピを参考にしている料理研究家のリュウジさんが
ラタトゥイユに温泉たまごを乗せていて
美味しそうだったので真似しましたが
これ…おすすめですicon12

大量に作ってしまったので
残りはパスタやグラタンに使おうと思います♪

ズッキーニに火が通ると独特の触感になりますが
あの感じが好きなんですよね(>_<)
おすすめの調理法があれば教えて下さいね!

皆さまのご来店をお待ちしております☆

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