倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ
プライベート
- 投稿日:
- 2021/08/08 13:00
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パッキパキ新食感
こんにちは。
いつも食いしん坊な三沢です(´▽`)。
今回は、夏のサラダの具材を紹介したいと思います。
それは、｢海藻麺｣です。居酒屋さんでお刺身のツマと
一緒に出てくる透明なアレです(´∀`)。
メーカーによって名前は異なりますが、海藻から抽出した
ぬめり成分のアルギン酸ナトリウムを加工した食べ物で、
味はほとんどありまん。
私は、パリパリコリコリした独特な歯ごたえが好きです。
夏のサラダにキラキラ映えて清涼感がありますよね。
そしてなんと!食物繊維も多くカロリーゼロ(∩´∀`∩)♡。
酸味のあるものと合わせると食感が春雨みたいに
柔らかくなってしまうので、ドレッシングは食べる時に
かけるのがオススメです。
ぜひ食べてみてくださ～い(´▽`)。
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