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長野県松本市出川2-3-1 ネオパーク松本3F

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倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ

いいわけスイーツ(シフォンケーキ続き)

こんにちは。
カロリーは控えたいけど、甘いものが好きで
食べるのが抑えられない三沢です( ̄∇ ̄*)ゞ。

前回の続きで、
作った「ほうじ茶シフォンケーキ黒豆入り」。
粉砂糖をかけて、ホイップクリームにバナナと
プラムジャムを添えました。

シフォンケーキ

シフォンケーキって、バターも使わず脂質もサラダ油
少量なので、罪悪感なく食べられるのがいいですね(´н`)。


写真を見て、ホイップクリームそんなに盛ったら
意味ないじゃん(乂・ω・)と思った
そこのあなた!

これ実は...
「牛乳ホイップクリーム」なんです( *´艸`)。
牛乳をゼラチンで固めてホイップしました。

牛乳ホイップ

牛乳なんで!
罪悪感なしでたくさん盛り付け(*´∀ `*)ィェィ
まさに「いいわけスイーツ」です笑。

味は...
やっぱり普通の生クリームホイップの方が好きかな(´>∀<`)。
ゆるすぎたのもあったので、次回はもっと
おいしく改良していこうと思います。

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倉田屋 南松本ネオパーク店のスタッフ 三沢(清)

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