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長野県松本市出川2-3-1 ネオパーク松本3F

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倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ

濃厚生チョコケーキ

こんにちは。
スイーツも大好きな三沢です ψ(´ڡ`♡)。

先日、家族のお誕生日にケーキを作りました。
チョコ味がいいと言われたので、板チョコ2.5枚使用した「濃厚生チョコケーキ」です。
今回は油物は入れず、チョコに含まれる脂肪分だけを利用して作ります(´▽`)。

チョコケーキ

スポンジはビターチョコと純正ココアを使用。
シフォンケーキ風なので、しっとりふわふわ。

チョコケーキ2

デコレーションして完成でーす!
我ながら上手に出来ましたヽ(´▽`)/。

チョコケーキ3

ビターな濃厚チョコ味のふわふわスポンジに、ゆるゆるなサッパリした生クリーム、
甘酸っぱいフルーツとバナナがたまらなく美味しかったです(*´ч`*)。

こんな時に思うのが、今年も無事に一緒に歳をかさねられた事に感謝と、
「おめでとう」を言い合える家族がいて私は幸せだな...ということです( *´꒳`*)。

毎日幸せを感じて今日もお仕事頑張ります!

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