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長野県松本市出川2-3-1 ネオパーク松本3F

最寄り駅:JR篠ノ井線 南松本駅 車で5分

倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ

ももも。の2。

こんにちは~


先日桃パフェ食べつつ桃の切り方の話で盛り上がりました
とコチラに書かせていただきましたが、皆様どんな桃の切り方をされますか?



私の切り方は
半分に切って、グリっと横にまわして半分こにしてから
皮がついたままクシ切りにして、好みで皮を切ったり
そのまま皮ごと食べたりしていました。

桃01

友人宅ではこんな感じ(青い→方向)に
ナナメにナナメに切り落としていくそうです。
種に近づくまで全部大きさバラバラで切るので
柔らかい桃でも切りやすいそうです。

桃02

切り方色々で更には皮を剥がすかそのままか、でもお好み違うかと思いますが・・・
そろそろ桃も終わりの頃ですね

他の切り方、テクニック気になるところです。
面白い切り方ご存知でしたら、是非教えてくださ~い


ふるはたさとみ

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