倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ
プライベート
- 投稿日:
- 2022/04/19 10:00
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味玉の保存方法
こんにちは。
前回ご紹介した100円ショップの「卵の穴あけ器」を購入してから、
ゆで玉子を作る頻度が格段に上がった三沢です(*´∇`)。
皆さん「味付け玉子」って作りますか?
私は半熟玉子が好きで
、ラーメン屋さんへ行くとついついトッピングしてしまいます。
自分でもたまに作るのですが、
冷蔵庫で場所取ったり、色ムラになったりしていました。
そんな悩みをお友達が解決(´▽`)/!
場所を取らない、汁もこぼれず色ムラになりにくい
保存方法を教わりました。
それはこれ!
ジップロックに入れ、
冷蔵庫の扉に洗濯バサミでつけるだけ。
意外と落ちないんです(*´艸`)。
玉子6個が丁度よく収まります。
色ムラもなし!綺麗なガングロちゃんに仕上がりました。
常備しておけば、おつまみが足りない時にササッと作れます。
ご飯にのっけてタレをかけて食べるのも美味しい(*´ч`*)です。
ベースの漬け汁に飽きたら、ニンニクや生姜、ごま油なんかも入れたりします。
塩尻GAZA店の小松さんが紹介していた「まやく玉子」なんかもいいですね♪。
ぜひお試しください～い( ´ ▽ ` )ﾉ。
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