倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ
プライベート
- 投稿日:
- 2022/05/07 00:00
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フルーツ缶でクリームあんみつ
こんにちは。
洋菓子も好きですが、
和菓子も好きな三沢です(´>∀<`)。
初夏のような爽やかで少し暑い日には、
少し冷たくて、さっぱりしたスイーツが食べたくなりますよね。
そんなちょっと暑い日に、
冷凍しておいた餡子とフルーツ缶詰があったので、
「クリームあんみつ」を作りました。
寒天は砂糖を入れず、水分を減らし固めに仕上げます。
透き通っていて食感もあり清涼感満点!
あと、ヘルシィー(*´艸`)。
カットした寒天、フルーツ缶詰の汁も入れて、
餡子と、アイスクリーム、黒豆をトッピング!
フルーツ、餡子の程よい甘さと
クリームが溶け合ってなんとも言えない美味しさ( *¯ ꒳¯*)
後味さっぱりでまた食べたくなりますね!
ちょっと暑い日にちょうどいいスイーツです♪。
お店で食べるといいお値段ですが、
手作りはなんといっても安上がり!
フルーツ缶詰は、お店一階の業務用スーパーで100円前後で買えます。
すごく美味しかったので、また作ろうと思います(*´ч`*)♪。
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