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長野県松本市出川2-3-1 ネオパーク松本3F

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倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ

琥珀糖完成

こんにちは。
甘いもの大好きな吉成です。

また琥珀糖作りしていると
載せさせていただきました。

ついに
琥珀糖完成しました

1
2

前よりパリパリ食感とゼリーみたいな食感を楽しめてます(*^^*)

前のは
早く完成させたくて薄くしてしまい
パリパリ感が強かったのです。

なので
型へ流し込む時は
ケチらずに
ある程度流し込んで厚みがあった方が良さそうと
学んだ吉成でした(笑)

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投稿者
倉田屋 南松本ネオパーク店のスタッフ 吉成

吉成

ヨシナリ

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