皆さんこんにちは。
テレビで美味しそうな食べ物を紹介していると、
すぐ作りたくなる三沢です(*´▽`*)。
この間、テレビ番組で櫻井翔さんが、
「白いラーメン」を作っていました。
観てた方いらっしゃいますか( *´艸`)?
それもインスタントの「塩ラーメン」で簡単に作れる「牛乳ラーメン」です。
広瀬すずさんが「美味しい!Σ(゚艸゚〃)」と絶賛していたので、さっそく作って見ました!
材料は2人前
サッポロ一番塩ラーメン2袋、牛乳1リットル、
でたほうれん草、とろけるチーズ。
すりごま(ラーメンの袋の中にも入ってますが増量しました)
作り方は、
①生ほうれん草はかるく茹でておく。
②牛乳を温め、沸騰直前でラーメン、
付属の粉末調味料を入れ約3分温める。
私は粉を全部入れると、ちょっとしょっぱく感じました。
③器に盛り付けて、ほうれん草、チーズ、すりごまをトッピングしたら完成!
櫻井さんは、牛乳を沸騰させすぎて吹きこぼしていましたよ笑( *´艸`)。
牛乳は吹きこぼれやすいので気をつけてください。
シチューのような、ラーメンのような(ノ∀`)。
でも意外とあり!な味でした
。チーズで濃厚になり、すりごまもアクセントになって美味しかったです。
また変わり種のラーメンがあったら作って見ようと思います!