倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ
プライベート
- 投稿日:
- 2024/05/15 15:26
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人参サラダ
こんにちはサイトウです(^^♪
皆さんはどういう調理方法の人参がお好きですか??
加熱した方が栄養価的には良いそうですが
私は『生』で野菜スティックやサラダとして食べる方が多いです★
特に千切りにしたサラダが大好きですが
包丁で切るのは面倒くさい…
でもスライサーのおかげであっという間に
大量の千切り人参が完成します。笑
以前ご紹介した『れんこんサラダ』同様
『たらこ+レモン汁』を合わせると無限に食べられます!!
おすすめです☆
人参に多く含まれるβ‐カロテンは
体内でビタミンAに変換されて作用することから
美白効果が期待できるそうなので
これから紫外線がさらに強くなる時期にピッタリな食材ですね(^^)/
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