こんにちは!
Re.Ra.Ku大倉山店中川です。
いつもご覧いただきありがとうございます!
今日は思わず深呼吸しながらお散歩したくなるほどの気持ちいい秋晴れですね!
お散歩をすればお腹が空く(笑)という事で、今日は、昨日徳江さん紹介して下さった某有名ドーナツ屋さんのアレンジレシピを紹介させて頂きます。
知らない方はいないのでは、という程のあのドーナツ。そうです、ポンデリングです。昨日紹介された写真に比べると、非常に地味な仕上がりとなっておりますが(笑)
もちろん、そのままでも充分美味しいのですが、バターでジュワーっと両面焼いて頂くと、外側はまるでブリュレのようにパリッと美味しく、中はふわもちという、魅惑的なスイーツへと変身するのです!
焼いた後に時間を置いて頂く事で、より、表面のパリパリ感を生み出せるので、是非お試し下さい♪
皆様のアレンジレシピも是非教えて下さい!
明日11月14日(木)の空き状況♪
10:00~20:00(最終受付19:30)
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大倉山の街が大好きなセラピストが元気に皆さまをほぐします!
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