【きのこ】(2023年10月06日 19時36分) Re.Ra.Ku 用賀店

こんにちは!Re.Ra.Ku 用賀店です♪

【10月7日の予約状況のお知らせ】
<11:00～20:00の間でご案内可能です!>

10月に入ってから一気に秋らしい気候になりましたね(*^^)
私は最近、秋の味覚きのこにはまっています!

きのこは食物繊維がたっぷり含まれていて、整腸作用が期待できるそうですね!
多くのきのこは、水に溶けにくい不溶性の食物繊維が豊富です。
不溶性の食物繊維は、腸内の便のかさ増しや、腸のぜん動運動を高めて排便を促してくれます。
さらに、きのこはカルシウムの吸収をサポートするビタミンDが豊富。
腸活だけでなく、丈夫な骨づくりにもかかせない存在です!(*´▽`*)

そんなきのこを最も効果的な食べるタイミング・時間帯があるようで。それは“午前中”です。
きのこに含まれる食物繊維は、β(ベータ)グルカンという食物繊維です。
このβグルカンは、腸管にいる免疫細胞を活性化させる働きがあることで知られています。
私達の身体の免疫細胞たちは、午前中(10時ごろ)に活性化すると言われているので、
きのこを食べるなら午前中がおすすめみたいですね♪

三連休、皆さんも秋の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか(^^)/

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