こんにちは!
閲覧頂きありがとうございます!
Re.Ra.Ku 千葉中央店 杉沼です(*’ω’*)
【***故郷のソウルフード***】
先日連休をいただきまして、夫の故郷、兵庫県は加古川市に帰省しておりました!
何回か行ったことがある場所ですので、気にはなっていたのです…
加古川のソウルフード「かつめし」!食べてみました(^^)/
写真はないのですが、説明すると、
平たいお皿の上に白いご飯をよそり、その上に牛カツ(豚カツver.もあり)を乗せ
その上からたっぷりデミグラスソースをかけて、お皿のすみに茹でキャベツを添えた料理です(笑)
加古川ではあちこちでメニューを見かけます。家庭でも食卓に並ぶことがあるそうです!
関東育ちの私には、甘いデミグラスソースで白いご飯を食べる新鮮さはありましたが、
名古屋の味噌カツに通じるものがあり、美味しかったです!(*'▽')
みなさんも兵庫に行かれた時はぜひお試しを(*^_^*)
【明日の空き状況】
11:00～21:00
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【出勤スタッフ】
大森・井です(^^)v
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皆様のご来店、心よりお待ちしております!(*'ω'*)
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*** Re.Ra.Ku千葉中央店 ***
*JR千葉駅徒歩8分*
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月～土 11:00-21:00(最終受付20:30)
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