もう食べられないと思ってた…あの超レア!幻の「バルチックカレー」に奇跡の再会!(2017年09月09日 20時30分) 肩腰をゆるめてらくにする専門店 ほぐし日和

こんにちは!肩腰をゆるめてらくにする専門店 ほぐし日和です。

突然ですが、かつて一世を風靡した「バルチックカレー」を覚えている方はいますか?
昔はあちこちで見かけましたが、ある日突然姿を消してしまった、あの幻のチェーンです。

「超ド級にうまいか?」と聞かれればそこまでではないけれど、決してまずくはない。
あの独特の安心する味がもう一度食べたいなぁ……なんてずっと思っていたのですが、
なんと先日、奇跡的にまだ営業しているお店を見つけて感動してしまいました!
嬉しくなって店主さんに「昔はいっぱいお店ありましたよねぇ」と話を振ってみたところ、
「……話すと長いんで、そのことは勘弁してください(苦笑)」とのこと。当時はきっと、本部との間で相当大変な思いをされたのだと思います。

それでも、大盛りで2杯目のおかわりを平らげる頃には、少しずつ昔の話をしてくれました。
「本部はなくなっちゃったけど、当時と同じレシピで作られたルーを今も仕入れてるんだよ」
その言葉を聞いて、あの味が今も守られている理由が分かり、胸が熱くなりました。ーーと、

ここまでバルチックカレーの話をしておいて何ですが、実は僕の人生ナンバーワンカレーは別にあります。
当時、職場の近く(羽村市)にあった【手打ちうどん 祭】のカツカレーです。これが本当に中毒性のある旨さで
、当時50キロ台まで落ちていた体重が、半年以上ほぼ毎日(時には1日2回!)食べ続けた結果、
なんと80キロ台半ばまで大増量。文字通り、僕の血となり肉となった伝説のカレーです。

残念ながら、転勤後に久しぶりに訪ねたところ、店主さんと店名が変わってしまい、味も別物になっていました。あの「志村けん」にそっくりだった店主さんが揚げる、最高のカツカレー。もう一度だけでいいから、あの味を食べたいなぁ。


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