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兵庫県神戸市北区上津台8-1-1 イオンモール神戸北店3F

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リラクゼーションサロンイヤシスプラス イオンモール神戸北店のブログ

完全保存版 ~梨編~

みなさま、こんにちは!
神戸北店の時本です(^-^)

朝晩の気温が少しずつ涼しくなってきましたね。
ところでみなさま、〝秋の果物〟と聞いて、何を思い浮かべますか?
ぶどうに梨、桃、いちじく…色んな果物が美味しい季節ですよね♪
私はダントツで〝梨〟を思い浮かべます。
最近観た情報番組で“梨の保存方法”がやっていたので
私のように保存の方法を間違っていた方は必見です!

【保存方法】
①まず、梨をひとつずつラップ包みます。
②次にヘタの部分を下にして冷蔵庫で保存。

梨はヘタから酸素を取り入れるので、ヘタを下に
することで呼吸を抑えることができ、品質が
落ちにくくなるそうです。
これで1週間程度、野菜室であれば10日も
日持ちするみたいです。

ちなみに常温の梨より、冷えた梨の方がおいしいと
感じたことはありませんか?
実は梨は冷やすことで糖分がアップするみたいです!!
皆さんも是非やってみてくださいね(≧▽≦)

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
iyashisu+ 神戸北店

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