羊羹(2020年11月20日 10時00分) リラクゼーションくらぶイヤシス フェアモール・エルパ店

あれよあれよという間に秋が過ぎ去って、冬がやってまいります。
福井県では初雪こそまだですが、休みの日に行ってきたスーパーではすでに羊羹が売られ始めていました。……、なぜ羊羹? と思った方、私も去年は同じ気持ちでしたよ。
実は、福井県では冬に羊羹を食べる文化があるのです。県民の方は当たり前じゃん、と思われるかもしれませんが、他県民にはとても意外なことなのです。
福井県の冬場のスーパーでは、羊羹のみを取り扱ったコーナーが突如出現します。自宅用、贈答品と用途は様々ですが、寒い日にコタツで羊羹というスタイルが一般的なのだとか。
昨年から福井県民となった私も、この様式美にのっとり、暖かい部屋で冷たい羊羹を楽しむことを覚えました。冬場にアイス、に似た楽しさがあります。

みなさんも、ぜひ、冬場の羊羹をお楽しみください。