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福井県福井市大和田2-1212 フェアモール・エルパ2F

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リラクゼーションくらぶイヤシス フェアモール・エルパ店のブログ

温蕎麦


ほぼ毎朝、温蕎麦を食べています。
低カロリー高たんぱくで知られる蕎麦ですが、最近はダイエット目的だけでなく、美容や健康目的でも食されていますね。
高血圧予防や老化防止、疲労回復など、蕎麦に含まれる栄養素には様々な期待がされています。
私は乾麺を常備しているので、麺のゆで汁に麺つゆとだしの素を加え、簡単に温そばを作ります。何か物足りないな、と思ったら、刻みネギ、卵を落とすのも良いですね。しかし、調子に乗って天ぷらそばなどにしないよう、ダイエットの頭もしっかりと残しております。

寒い時期ですので、朝から温蕎麦はオススメです。

そば
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