ドリームメディカルスタイル川崎駅前

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七草粥☆

明日5日、空きあり!
ネット予約が×でも、telにてご案内できる場合が多々、ございます。新年、お年玉キャンペーン実施中♪
皆様の健康美つくり、お手伝いいたします☆
ご来店を心よりお待ちしております!

〜〜〜

七草粥(ななくさがゆ)は、日本の伝統的な料理。
1月7日(人日の節句)に食べる粥のことです。春の七草を刻んで入れた塩味の粥で、邪気を払って健康を祈る意味があります。また、お正月のご馳走で疲れた胃腸を休めるための消化に良い食事としても親しまれています。


●七草の意味

せり:競り勝つ

なずな:撫でて汚れを除く

ごぎょう:仏体、仏前に供える

はこべら:繁栄が広がる

ほとけのざ:仏の安座

すずな(カブ):神を呼ぶ鈴

すずしろ(大根):清らかさ、潔白


家庭での作り方はとても簡単!前日に七草を準備し、当日朝に七草を刻んで炊き上げたお粥に混ぜるだけ。最近では、七草がセットになったパックも販売されており、準備も手軽です。

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