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本日定休日
兵庫県神戸市北区日の峰2-6 COREKitamachi1F
最寄り駅:有馬線 箕谷駅 徒歩15分
口コミ69件
皆さまこんにちは! ととのえコア北町店の内橋です(*'ω'*) 今日は”土用の丑の日”です。 ウナギを買われる方が多いかと思います。 お店にもウナギコーナーが出来ていますね。 なぜ土曜の丑の日にウナギを食べるんでしょうか・・・? 産卵前の脂を蓄えた、味が濃くこってりしている旬のうなぎに対して、夏のうなぎは人気がありませんでした。 そこで、うなぎ屋が知恵者で有名な平賀源内に相談したところ、「丑の日だから『う』のつくものを食べると縁起がいい」という語呂合わせを源内が発案。 そこからウナギを食べる習慣が出来たそうです。 ウナギにはビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれているので、夏バテ防止にはピッタリな食材ですね! 今年も暑い夏になりそうなので、夏バテ対策をしっかりおこなっていきましょう\(^o^)/ ちなみに私はウナギがあまり得意ではないので食べません(笑)
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