いつもご愛読ありがとうございます。
陽だまりの杜です。
12月も後半に入り、寒さも本格的になってきましたね。
忙しい時期だからこそ、「あれ、風邪かな?」と思った時や、予防のためにパッと作れる時短メニューをご紹介♪
風邪予防には免疫の要である「腸」を整えるのが近道です。
そこで、腸から整える『秒速!ネギたっぷり味噌スープ』
材料～(2人前)
・味噌:大さじ2
・乾燥わかめ:ふたつまみ
・長ネギ(ハサミでカット):好きなだけ
・かつお節:ふたつまみ
・お湯:320ml
作り方～
・お椀に材料を全部入れ、お湯を注いで混ぜるだけです。
ネギの白い部分に含まれる「アリシン」には強い殺菌力があります。
発酵食品である味噌が腸内環境を整え、免疫力を底上げしてくれますよ♪
この時期は身体と心のバランスが崩れやすい要注意シーズンです!
寒い時期に心も身体も温まる一杯を習慣づけ、この寒い季節を乗り切りましょう!♪
愛と感謝を込めて
陽だまりの杜 スタッフ一同
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