本日2月14日〜数量限定でローチョコレートの試食をお出しします♬(2019年02月14日 02時14分) メンズアロマリラクゼーション AVALON

こんばんは(^^)

メンズアロマリラクゼーションサロン
AVALONの山口です。

本日はバレンタイン!
・・・に合わせた訳ではないのですが(笑)

2年ぶりに
ローチョコレートを作りました♬

ローチョコレート知ってますか??

ローチョコレートのローは
RAW(生:非加熱)という意味で
48℃以上の熱を加えずに作ります!

材料は全てオーガニック!
・ローカカオバター
・ローカカオパウダー
・メープルシロップ
のみで、作りました✨

なんと!
カカオは4000年以上前から
栽培されていたということで
当時のカカオは通貨の代用として
使われるほど貴重なものだったようです!

そんなカカオの学名は
｢テオブロマ・カカオ｣

テオブロマとはギリシャ語で
｢神の食べ物｣という意味があり

古代のチョコレートとは
カカオを液体化したものであり

古代アステカの皇帝は
｢恋の媚薬｣であるとして
王様だけが飲むことを許されてて
貴重なものだったみたいですね!

一般的なチョコレートは
ローストしたカカオを使用し
砂糖や乳製品などが入っていますが

ローチョコレートは
非加熱の為、栄養成分が豊富で
様々な効果が期待できます✨ ・抗酸化作用
・血行促進
・アンチエイジング
などなど!! ここでは書けない効果も