今回のお話は、
「甘いものがやめられない」
「夕方〜夜になるとつい間食してしまう」
そんなお悩みを持つ方へ
“血糖値の乱れ”と食欲の関係についてお伝えします
実は、過食の原因の多くは「血糖値の急上昇・急降下」なんです
血糖値とは、血液中のブドウ糖の濃度のこと
朝ごはんを抜いて空腹のまま仕事へ
お昼に丼ものやパンを一気に食べる
すると血糖値が急上昇し、膵臓から大量のインスリンが分泌されます
でもその反動で今度は血糖値が急降下
このジェットコースター状態が
眠気や集中力の低下、異常な空腹感や甘いものへの欲求を引き起こすのです
さらにこの状態が続くと
・脂肪が燃えにくくなる
・代謝が落ちる
・脂肪が溜まりやすくなる
という悪循環に入ってしまいます
DNAダイエットでは「血糖値の安定」が痩せ体質の第一歩と考えています
例えば
・朝ごはんを抜かない
・糖質は単品でなくバランスよく
・間食を我慢するより、血糖値を安定させる食材を活用する
など、ちょっとした食べ方の工夫で血糖値の上下は穏やかに整っていきます
食欲をコントロールするのは、意志ではなく血糖値
これを知っているだけでダイエットが大きく変わるかもしれません
次回は、水分不足と代謝の意外な関係についてお話します
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