同じ糖質でも体への影響は大きく違います
今回のお話は
「甘いものを控えているのに体重が落ちない」
「白米やパンを食べると太りやすい気がする」
そんな方にDNAから見える“糖質リスク”についてまとめます
糖質リスクとは
DNA検査で分かる糖質リスクは、糖質を処理するのが苦手で血糖値が乱れやすい体質のことです
白米やパン、砂糖などの白い糖質を摂ると血糖値が急上昇し、インスリンが大量に分泌されます
この流れが脂肪をため込みやすい体に直結します
白い糖質が太りやすい理由
・血糖値が急上昇しインスリンが過剰に働く
・余った糖が脂肪に変換される
・乱高下を繰り返すと「もっと食べたい」という食欲が出やすくなる
少し食べただけで太るという方は、糖質リスクが関係している可能性が高いのです
糖質リスクを回避する工夫
糖質をゼロにする必要はありません
大事なのは白い糖質を茶色い糖質に置き換えることです
・白米を玄米や雑穀米に
・白砂糖をオリゴ糖やてんさい糖に
・精製小麦のパンを全粒粉パンに
これだけで血糖値の乱れを抑え、脂肪をため込む流れを防ぐことができます
まとめ
糖質リスクが高い人は、白い糖質を選び続けることで太りやすい体を自ら作ってしまうことがあります
しかし少しの工夫で燃える体へと変えることができます
DNAをヒントに体質に合った食習慣を取り入れていきましょう
エステ ソフィアパレス柏店
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