そもそも、「痩せたい」と思うのには、こういった理由が多いのではないでしょうか?
友達から、気になる人から、彼から、
「キレイだね」って言われたい。
服やドレスを素敵に着こなしたい。
印象を良くみせたい。
といった、人からの印象。
病気にならないように。
体や膝に負担がかからないように。
といった不調改善や健康面が気になるから。
というのが多いのではないでしょうか?
「痩せる」。
その先に理想とする姿があります。
最終的な目的を叶えるのには、
【キレイに健康的に痩せる!】
ですよね。
極端な食事制限で体調を崩したり、肌ツヤがなくげっそり、単に細いだけ。
これでは、目的とは違ってきます。
キレイに痩せるには、まずはバランスの良い食事が大切です。
栄養バランスが悪いと、健康や肌ツヤなどの見た目の影響だけでなく、
結局、ダイエット効果を下げてしまいます。
◆バランスの良い食事。
痩せたいからと、こうなっていませんか?
・食事の量を極端に減らす。
・ダイエットに良いと聞いた食材ばかり食べている。
・タンパク質ならいいと、タンパク質ばかりの食事。
基本的に、栄養バランスが良いと太りにくくなります。
体は、きちんと栄養が入ってこないと吸収率が高くなり脂肪に置き換わりやすくなったり、
食欲がわきやすくなることがあります。
【五大栄養素】
バランスの良い食事とは、五大栄養素がきちんと摂れていること。
五大栄養素とはは、タンパク質・糖質・脂質・ビタミン・ミネラル。
(食物繊維を入れて「六大栄養素」とも言われます。)
身体をつくる「タンパク質」。
力や熱、エネルギーになる「糖質・脂質」。
身体の調子を整える「ビタミン・ミネラル」。
タンパク質、糖質、脂質を取り入れて、エネルギーに置き換えたり、代謝させるために、
潤滑油となるのが「ビタミン」です。
ビタミンと同じく、身体の機能を調整して、身体の構成成分にもなっているのが「ミネラル」です。
つまり、ビタミン、ミネラルを摂らないと、痩せづらくなります。
また、身体の不調にもつながります。
後日で、ビタミンとミネラルの役割について書きますが、
それらを料理にしようと思うと、少々大変です。
料理下手な私には、とーっても難しい…(汗)。
◆バランスの良い食事方法
そこで、私のオススメするポイント2つをお伝えします。
ポイント①
「一汁三菜」。
汁物、主菜1品と副菜を2品。難しければ副菜を1品。プラスご飯。
ビタミン、ミネラルの中には摂りすぎると体に不調をきたすものもあります。
毎日同じメニューなどひとつの食材に偏らないようにしましょう。
ビタミンAは油と一緒に摂ると吸収率があがりますが、ビタミンB群などは熱や水に弱いものもあるので生野菜も含めましょう。
ポイント②
「まごわやさしい」という、日本の伝統的な食材を表した言葉があります。
ま…豆類
ご…ごま
わ…わかめ
や…野菜
さ…魚
し…しいたけなどキノコ類
い…いも類
いも類は糖質が多いので、控えめにいていただき、
プラス「発酵食品」。
これだと食材を選びやすくなりませんか?
あと、食事は自分の身体を作り上げてくれる大切なもの。
急いで食べたり、テレビを見ながら何となく食べたりするのではなく(お腹の空気も増えます)、
よく噛んで、楽しく味わって食べましょう。
ちなみに、「これ食べたら太っちゃう」
そう思いながら食べると、脳が「太らせた方がいいんだね」って太りやすくなるとも言われます。
言霊パワー☆彡
「私、これ食べたら痩せちゃう~」
といって食べると痩せやすくなるそうですよ。
これで痩せたという知人もいました。
ぜひぜひ、キレイに痩せて、あなたの願う姿を手に入れましょう!
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