今日は何の日?!(2024年05月07日 10時57分) Re.Ra.Ku アクロスモール新鎌ヶ谷店

こんにちは。
【Re.Ra.Ku】アクロスモール新鎌ヶ谷店(旧ベルエポック)です。
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こんにちは くしびきあすかです^^

本日は 「粉の日」 です!
小麦粉など食料としての粉の利用方法をアピールするために制定された日です。

そこで 雑学クイズ!!
Q1 次のうち、同じものが原料となっている粉の組み合わせとして正しい
ものはどれでしょう?
1)白玉粉・そば粉・パン粉
2)うどん粉・小麦粉・パン粉
3)強力粉・薄力粉・うどん粉

Q2 健康意識の高まりとともによく耳にするようになった「全粒粉」とは
そのようなものでしょう?
1)小麦・大豆・米からひいた粉を混ぜたもの
2)小麦の粒をまるごと粉にしたもの
3)小麦の粒・花・茎・根をすべて混ぜてこなにしたもの

Q3 食用の粉には、たくさんの種類があります。次の粉は、それぞれ何が原料とタピオカ粉
なっているでしょう?
片栗粉
きなこ
白玉粉
上新粉
うどん粉
タピオカ粉


・・・・
正解は、
Q1 3)強力粉・薄力粉・うどん粉
すべて小麦を粉状にした小麦粉の種類です。

Q2 2)小麦の粒をまるごと粉にしたもの
通常は取り除いている小麦の粒の表皮や胚芽も合わせて粉にしたものです。

Q3
片栗粉=ジャガイモ
きなこ=大豆
白玉粉=もち米
上新粉=うるち米
うどん粉=小麦
タピオカ粉=キャッサバ


今日の夕飯は粉ものにしようかなと思案中です^^

ココロと身体は健やかですか?
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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【Re.Ra.Ku】アクロスモール新鎌ヶ谷店(旧ベルエポック)
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アロマボディ/アイヘッド/ハンドケア/角質ケア

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