こんにちは。
【Re.Ra.Ku】アクロスモール新鎌ヶ谷店(旧ベルエポック)です。
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9月に入り少し涼しさが出てきていよいよ秋かな?と思っていたらまた猛暑に戻りましたね。
先日社内イベントで夏バテ予防のセミナーがあり、管理栄養士監修「夏バテ予防の夏野菜カレー」を食べて来ました♪
夏バテは何から起こるかというと、自律神経の乱れが一番の原因だそうです。
暑いとどうしても屋内でエアコンを低めに設定しがちですよね。
屋内と屋外の寒暖差や、運動不足、睡眠不足も自律神経が乱れてしまう原因になってしまうそうです。
適度な運動やしっかりと睡眠をとることも意識できるといいですね!
栄養面でも、夏野菜は夏バテ防止には効果抜群。
今回の夏野菜カレーにはトマト(トマト缶)、ナス、オクラ、ピーマンなどの夏野菜の他、肉団子やうずらのたまごでタンパク質も摂れました。
ただこのカレーのレシピの1番すごいところは、火を一切使わず、すべてレンチンでできるということ。
準備を時短にすることが可能で、台所で暑さに耐えて準備する必要がないというのがとても良かったです。
私も家でやってみましたが10分ほどでできました!
ちなみに我が家はご飯もレンチンなのでめちゃくちゃ手抜きです(笑)
まだしばらく残暑が続きますので、しっかり夏バテ対策してお過ごしくださいね。
ココロと身体は健やかですか?
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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【Re.Ra.Ku】アクロスモール新鎌ヶ谷店(旧ベルエポック)
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